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Le Pays des Gourmandises

Tomates cerises poêlées aux herbes de Provence

Tomates cerises poêlées aux herbes de Provence

 

Une recette simple, efficace et un bon moyen de cuisiner les tomates cerises autrement. Un accompagnement idéal pour du riz, du poisson ou de la viande blanche …

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 grammes de tomates cerises

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • curcuma

  • cumin

  • herbes de Provence

  • sel, poivre

 

Préparation :

 

1 – Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile.

 

2 – Ajoutez les tomates cerises. Salez et poivrez. Saupoudrez d'épices.

 

3 – Faites revenir les tomates cerises pendant 10 à 15 minutes.

Servez chaud !

 

Mots clés : tomates, légumes, accompagnement

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