20 Novembre 2014
Crème dessert saveur Barbe à Papa
Une recette régressive à laquelle petits et grands ne pourront pas résister. L’occasion pour moi d’utiliser les savoureux arômes offerts par mon partenaire SELECTAROM.
Ingrédients pour 4 petits pots de crème :
400 mL de lait
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de Maïzena
1 cuillère à café d’arôme Barbe à Papa
Colorant alimentaire rose
Préparation :
1 – Faites chauffer doucement le lait dans une casserole.
2 – Ajoutez l’arôme Barbe à Papa, le colorant, alimentaire et le sucre. Portez le tout à ébullition.
3 – Ajoutez enfin la Maïzena diluée dans un peu de lait froid. Faites épaissir doucement.
4 – Versez la crème dans des petits pots individuels. Placez au frais au minimum deux heures avant de déguster !
Mots clés : crème, dessert, Barbe à Papa, goûter
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