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Le Pays des Gourmandises

Crevettes sautées au curry et à la crème

Crevettes sautées au curry et à la crème


 

Une recette prête en moins de 10 minutes. Idéale pour un apéritif ou une entrée improvisée !


 

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 600 grammes de crevettes

  • 2 cuillères à café de curry en poudre

  • 10 cl de crème liquide

  • 1 petit oignon

  • huile d'olive

  • sel, poivre


 

Préparation :


 

1 – Faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.


 

2 – Ajoutez les crevettes décortiquées ainsi que le curry. Salez et poivrez. Faites mijoter pendant quelques minutes.


 

3 – Ajoutez la crème liquide et faites réduire pendant 5 minutes. Servez chaud !


Mots clés : crevettes, entrée, apéritif, curry 

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