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Gaufres salées au chèvre et à l'emmental

Qui dit mercredi, dit nouvelle recette Disney sur ma chaîne Youtube ! Un grand merci pour tous vos petits messages suite à la diffusion de chacune de mes vidéos Disney. Cela me fait très plaisir de constater que mes créations gourmandes plaisent à toute la famille ! 

Aujourd'hui, c'est une recette salée que je vous propose et plus particulièrement des gaufres au fromage de chèvre et à l'emmental. Agrémentées de ciboulette ciselée, cette petites gaufres ont un vrai délice ! Je vous conseille de les déguster encore tièdes pour vous régaler à coup sûr  :) 

Voici les ingrédients nécessaires pour ces gaufres : 

- 250 g de farine 
- 3 œufs 
- 30 cl de lait 
- 70 g de beurre fondu 
- 1/2 bûche de chèvre 
- 100 g d'emmental râpé 
- de la ciboulette ciselée 
- sel, poivre 

Et pour le déroulé de la recette, je vous invite à visionner ma vidéo. 

Bien évidemment, vous pouvez décliner cette recette avec de nombreux autres ingrédients : du comté, du chorizo, des courgettes râpées, du jambon blanc...

Pour répondre à une question reçues de nombreuses fois, le gaufrier utilisé dans cette vidéo a été acheté aux États-Unis. À l'heure actuelle, il n'est pas disponible en France. Bien évidemment, dans un gaufrier classique, le résultat est tout aussi savoureux. 

J'espère que cette nouvelle recette gourmande vous plaira ! 

Excellent après-midi à toutes et à tous. 

Camille 

mots clés : gaufres, gaufres salées, entrée, apéritif, chèvre, fromage, emmental, ciboulette 

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Katia 26/12/2019 11:48

Bonjour Camille,

je vois que vous avez acheté le gaufrier aux Etats-Unis. Je souhaite l'acheter pour une amie qui en rêve. Est-ce qu'un adaptateur type adaptateur de voyage fonctionne pour pouvoir le brancher, ou avez-vous dû acheter autre chose?
Merci pour votre réponse!
Bonne journée! :)

lepaysdesgourmandises 27/12/2019 17:56

Bonjour,
Oui, je pense qu'un adaptateur de voyage devrait parfaitement fonctionner. Pour ma part, j'ai fait changer la prise en la remplaçant par une prise européenne, mais cela demande un peu de connaissances en bricolage :) Je pense que vous devriez facilement trouver un adaptateur qui convient sur Amazon ou Ebay.
Quoi qu'il en soit, le gaufrier est vraiment sublime et votre amie sera ravie :)
Belle soirée à vous
Camille