18 Février 2020
Que diriez-vous d'une recette extrêmement rapide et facile pour votre prochain apéritif ? Je vous propose de découvrir, en vidéo, des bricks garnies de chèvre frais et de jambon d'Aoste. Une recette ultra croustillante qui renferme de délicieuses saveurs ! Petit plus, ces bouchées apéritives se cuisent au four et non à la friteuse, ce qui les rend toutes légères.
Pour cette recette, il vous faudra tout simplement :
- des feuilles de brick
- du fromage de chèvre frais
- des tranches de jambon d'Aoste
- du persil frais
- du poivre
- un peu d'huile d'olive
Vous avez tous ces ingrédients ? Alors, il ne vous reste plus qu'à découvrir la recette détaillée en vidéo !
Bien évidemment, vous pouvez décliner cette recette avec de nombreux autres ingrédients. Si vous n'aimez pas le chèvre frais, remplacez-le par du fromage frais (type Saint-Moret). Il est également possible d'utiliser du jambon blanc ou du blanc de poulet en remplacement du jambon d'Aoste.
Belle journée à toutes et à tous !
Camille
mots clés : brick, apéritif, entrée, fromage, chèvre, jambon, persil
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