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Cookies à l'huile de coco, chocolat et amandes

Coucou les gourmands, 

En ce mercredi, rien de tel qu'une petite recette de cookies pour ravir les papilles de petits et des plus grands. Pour changer de la recette traditionnelle des cookies, je vous propose cette fois-ci une version sans beurre. Et oui, j'ai remplacé le beurre par de la délicieuse huile de coco que m'a offert la jolie marque La Tourangelle. Une huile de coco savoureuse qui apporte beaucoup de douceur et de croquant à mes petits cookies. L'association noix de coco, chocolat et amandes est une belle réussite. Les gourmands qui vous entourent devraient faire qu'une bouchée de ces petits biscuits ! 

Ingrédients pour une douzaine de cookies : 

- 225 g de farine 

- 1 œuf 

- 140 g de sucre roux 

- 85 g d'huile de coco La Tourangelle 

- 1 c. à café de levure chimique 

- 1 c. à café de vanille liquide 

- 2 c. à soupe de copeaux de noix de coco 

- 100 g de chocolat coupé en petits dés (ou des pépites de chocolat si vous en avez)

- 50 g d'amandes grossièrement hachées 

Préparation

1 - Dans un saladier, fouettez l'huile de coco avec le sucre. 

2 - Ajoutez l'œuf et la vanille liquide. Fouettez jusqu'à obtention d'un mélange homogène. 

3 - Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez bien jusqu'à obtention d'une jolie boule de pâte. 

4 - Ajoutez le dés de chocolat (ou pépites), les amandes hachées, ainsi que les copeaux de noix de coco. Pétrissez la pâte afin de bien répartir les ingrédients. 

5 - Prélevez des petites portions de pâte. Façonnez des boules puis aplatissez-les de façon à former des cookies. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Si, comme moi, vous souhaitez des cookies dans une forme plus original, répartissez la pâte à cookies dans les empreintes d'un moule en silicone (ici j'ai utilisé un moule cœurs). 

6 - Enfournez les cookies pendant 10 minutes environ (four préchauffé à 180°C). Lorsque les cookies sont cuits, retirez-les du four et laissez-les refroidir avant de les manipuler. 

Bonne dégustation ! 

mots clés : cookies, biscuitschocolat, noix de coco, amande, dessert, goûter, huile de coco 

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Grand Maitre Marabout du ciel 14/07/2020 23:08

Grand Maître Marabout sorcier vaudou retour affectif rapide / Tel/whatsapp : +229 95 80 88 68
Un jour, sans vous y attendre, après une dispute, d'un ras-le-bol général, votre partenaire vous quitte. Le ciel vous tombe sur la tête, le bonheur laisse tout à coup place à la douleur, puis cette question qui reviens en boucle : * Que faire maintenant? Afin de vous aider à vous reconstruire au plus vite, je vous guiderez, étape par étape afin que vous puissiez raviver la flamme chez
votre partenaire. mais comme le malheur ne prévient pas, voici quelques solutions pour vous aider à retrouver votre sourire en cas de problèmes d'amour, retour d'affection, retour affectif
rapide, retour de l'être aimé, attirance et autres... les rituels d'amour et de retour d'affection du maître marabout vaudou du ciel
* Retour de l' être aimé
* Rapprochement affectif
* Retour Affectif Rapide
* Retrouver le vrais amour
* Magie rouge, Magie blanche, Magie noire
* Jeter un sort pour le retour de l'amour perdu
* Médium Marabout, rencontrer l'amour
* Maître spécialiste de l'amour
* Envoûtement, desenvoutement d'amour
* Retour d'affection rapide
CONTACT:SiteWeb: http://maraboutduciel.unblog.fr
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SiteWeb: http://maraboutduciel-retour-affectif.wifeo.com
SiteWeb: https://maraboutvoyantduciel.blogspot.com
Tél: 00229 95 80 88 68
(Joignable aussi sur Wathsapp)
Témoignage: https://www.youtube.com/watch?v=QJ-tNUtOXLk

LadyMilonguera 29/04/2020 10:48

Comme ils me tentent tes cookies !