Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Crèmes dessert au chocolat noir

Impossible de passer le week-end de Pâques sans vous proposer une petite douceur chocolatée ! Pour vous faire plaisir simplement et en quelques minutes seulement, voici une succulente recette de crèmes dessert au chocolat noir. Si, comme moi, vous aimez les desserts très chocolatés, je vous conseille d'utiliser un chocolat noir contenant minimum 70% de cacao. Les tablettes de la marque Alter Eco sont parfaites pour cette réalisation. 

 

Ingrédients pour 4 personnes : 

- 100 g de chocolat noir (70% de cacao minimum) 

- 50 cl de lait 

- 30 g de fécule de maïs 

- 30 g de sucre en poudre 

- quelques carrés de chocolat blanc pour la décoration (facultatif) 

Préparation : 

1 - Mélangez la fécule de maïs et 10 cl de lait froid dans un bol.  Réservez. 

2 - Versez les 40 cl de lait restants, le chocolat noir coupé en morceaux ainsi que le sucre dans une casserole. Faites chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. 

3 - Ajoutez le mélange fécule / lait froid dans la casserole. Faites chauffer à feu moyen sans cesser de remuer. 

4 - Lorsque la crème commence à épaissir, retirez la casserole du feu. Répartissez dans des verrines ou des ramequins. 

5 - Laissez refroidir puis placez 2 heures au réfrigérateur. 

6 - Au moment de servir, réalisez des copeaux de chocolat blanc à l'aide d'un économe. Parsemez vos crèmes de ces petits copeaux. 

Bonne dégustation ! 

mots clés : dessertchocolat, crème, cacao, chocolat noir, goûter

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Grand Maitre Marabout du ciel 14/07/2020 23:14

Grand Maître Marabout sorcier vaudou retour affectif rapide / Tel/whatsapp : +229 95 80 88 68
Un jour, sans vous y attendre, après une dispute, d'un ras-le-bol général, votre partenaire vous quitte. Le ciel vous tombe sur la tête, le bonheur laisse tout à coup place à la douleur, puis cette question qui reviens en boucle : * Que faire maintenant? Afin de vous aider à vous reconstruire au plus vite, je vous guiderez, étape par étape afin que vous puissiez raviver la flamme chez
votre partenaire. mais comme le malheur ne prévient pas, voici quelques solutions pour vous aider à retrouver votre sourire en cas de problèmes d'amour, retour d'affection, retour affectif
rapide, retour de l'être aimé, attirance et autres... les rituels d'amour et de retour d'affection du maître marabout vaudou du ciel
* Retour de l' être aimé
* Rapprochement affectif
* Retour Affectif Rapide
* Retrouver le vrais amour
* Magie rouge, Magie blanche, Magie noire
* Jeter un sort pour le retour de l'amour perdu
* Médium Marabout, rencontrer l'amour
* Maître spécialiste de l'amour
* Envoûtement, desenvoutement d'amour
* Retour d'affection rapide
CONTACT:SiteWeb: http://maraboutduciel.unblog.fr
SiteWeb: https://grandmaitre1481.onlc.eu
SiteWeb: https://maraboutmekpo.wixsite.com/mage-retour-affectif
SiteWeb: http://maraboutduciel-retour-affectif.wifeo.com
SiteWeb: https://maraboutvoyantduciel.blogspot.com
Tél: 00229 95 80 88 68
(Joignable aussi sur Wathsapp)
Témoignage: https://www.youtube.com/watch?v=QJ-tNUtOXLk

christel 12/04/2020 17:12

facile à faire, simple et très bon! Nous aussi on adore ces petites crèmes au chocolat!