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Muffins à l'Appenzeller, chorizo et tomates séchées

Aujourd'hui, direction la Suisse pour découvrir un magnifique fromage, datant d'il y a plus de 700 ans. L'Appenzeller® est né au nord-est de la Suisse entre l'Apelstein et le lac de Constance. Évoluant dans un petit coin de paradis aux collines vallonnées et aux vastes prairies, les vaches "brunes de Alpes" produisent un lait d'exception, permettant de fabriquer ce savoureux fromage, désigné comme le plus corsé de Suisse. 

Pour sublimer l'Appenzeller®, je vous propose une recette de muffins salés au chorizo et aux tomates séchées. Le résultat est vraiment très gourmand et très parfumé. Un grand merci à l'agence Fort et Clair pour la découverte de ce joli fromage suisse. 

Ingrédients pour une douzaine de muffins : 

- 150 g de farine 

- 3 œufs 

- 1 sachet de levure chimique 

- 15 cl de lait 

- 8 cl d'huile d'olive 

- 150 g d'Appenzeller® Extra 

- 60 g de chorizo 

- 40 g de tomates séchées 

- quelques feuilles de basilic 

Préparation : 

1 - Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et l'huile d'olive. 

2 - Ajoutez la farine et la levure tamisées. Mélangez énergiquement afin d'obtenir une pâte bien homogène. 

3 - Râpez l'Appenzeller®, coupez le chorizo et les tomates séchées en petits dés. Ciselez les feuilles de basilic. Ajoutez cette garniture à la pâte et mélangez bien. 

4 - Répartissez la préparation dans des petites caissettes en papier ou des moules à muffins. 

5 - Enfournez pendant environ 20 minutes (four préchauffé à 180°C). 

Dégustez ces muffins tièdes ou froids ! 

mots clés : apéritif, muffins, fromage, chorizo, suisse, appenzeller, tomates, huile, basilic

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Grand Maitre Marabout du ciel 14/07/2020 22:53

Grand Maître Marabout sorcier vaudou retour affectif rapide / Tel/whatsapp : +229 95 80 88 68
Un jour, sans vous y attendre, après une dispute, d'un ras-le-bol général, votre partenaire vous quitte. Le ciel vous tombe sur la tête, le bonheur laisse tout à coup place à la douleur, puis cette question qui reviens en boucle : * Que faire maintenant? Afin de vous aider à vous reconstruire au plus vite, je vous guiderez, étape par étape afin que vous puissiez raviver la flamme chez
votre partenaire. mais comme le malheur ne prévient pas, voici quelques solutions pour vous aider à retrouver votre sourire en cas de problèmes d'amour, retour d'affection, retour affectif
rapide, retour de l'être aimé, attirance et autres... les rituels d'amour et de retour d'affection du maître marabout vaudou du ciel
* Retour de l' être aimé
* Rapprochement affectif
* Retour Affectif Rapide
* Retrouver le vrais amour
* Magie rouge, Magie blanche, Magie noire
* Jeter un sort pour le retour de l'amour perdu
* Médium Marabout, rencontrer l'amour
* Maître spécialiste de l'amour
* Envoûtement, desenvoutement d'amour
* Retour d'affection rapide
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