Avis aux adeptes des soirées pizzas, aux amateurs de quiches et autres tartes, aujourd'hui, je vous propose de découvrir un très bel ustensile dont vous n'allez plus pouvoir vous passer : le Grand-Bicoupe. Bien loin d'une simple roulette à pizza, il permet une découpe précise et sert également de décapsuleur. Zoom sur le Grand-Bicoupe, un ustensile éco-responsable et made in France qui va vite devenir votre précieux allié pour vos soirées gourmandes ! 

L'histoire du Grand-Bicoupe

Un jour, Jason, ingénieur en génie mécanique, a constaté qu'il n'existait pas d'ustensile adapté pour découper, directement dans leur plat, les pizzas, quiches et autres tartes salées. 
En partant de ce constat, il eu l'idée de créer une roulette composée de deux lames : une grande pour découper les tartes les plus généreuses et une petite lame pour couper la croûte, même dans les coins des plats parfois difficiles d'accès. Après la réalisation de plusieurs prototypes, le Grand-Bicoupe est né en 2020. 

Pour le design, Jason a choisi de s'inspirer du Grand-Bi, cette bicyclette  née dans les années 1870, caractérisée par sa très grande roue avant et sa roue arrière beaucoup plus petite. Un design original, innovant et faisant part belle à l'éco-responsabilité. En effet, les matériaux utilisés dans la fabrication des Grands-Bicoupes sont, en partie, recyclés, recyclables, avec zéro plastique. Et surtout ce bel ustensile est 100% fabriqué en France, du carton d'emballage jusqu'aux rivets ! 

Mon avis sur le Grand-Bicoupe 

J'ai, tout particulièrement, apprécié la facilité de prise en main du Grand-Bicoupe. Avec sa forme atypique, j'avais quelques appréhensions, mais finalement le positionnement de la main se fait tout naturellement et la découpe est un jeu d'enfant.

Bien loin d'être une simple roulette, le Grand-Bicoupe s'invite également sur nos tables en tant que décapsuleur, ce qui est vraiment bien pratique. 

Selon moi, son atout majeur, ce sont les matériaux robustes et inoxydables qui le composent permettant, sans problème, un passage au lave-vaisselle et lui garantissant une belle durée de vie. 

Actuellement, sur Amazon, vous ne pourrez trouver que deux coloris : du noir (très design) et du bleu (parfait pour les beaux jours). En revanche, la grande lame est personnalisable, permettant de faire de ce Grand-Bicoupe un objet unique.

Si, comme moi, vous êtes conquis par le design et la praticité de ce Grand-Bicoupe, n'hésitez pas à vous rendre sur son site web afin de le découvrir plus en détails. Je vous glisse également mon petit code promo Gourmand10 qui vous permet d'obtenir 10% de remise sur votre commande via Amazon. 

J'espère que cette découverte vous plaira et vous permettra de devenir des pros de la découpe ! 

À très bientôt 

Camille