4 Juin 2021
Aujourd'hui, je vous propose de prendre la direction de l'Italie avec une petite douceur dont je raffole : les amaretti ! Ces petits macarons italiens sont traditionnellement confectionnés avec de la poudre d'amande. Dans ma vidéo, c'est une version aux noisettes que je vous partage.
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Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces amaretti sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café !
Voici la recette, pas à pas, en vidéo :
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