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Biscuits flocons d'avoine-raisins-chocolat

Bouchées chocolat-raisins-avoine

 

Des bouchées très gourmandes et très croustillantes. L'alliance chocolat, raisins et flocons d'avoine est excellente. Une petite variante des classiques cookies que j'adore !

 

DSC04735.JPG

 

Ingrédients pour 12 palets :

  • 40 grammes de flocons d'avoine

  • 75 grammes de poudre d'amandes

  • 35 grammes de pépites de chocolat noir

  • 35 grammes de raisins secs

  • 35 grammes de farine

  • 15 cL de crème liquide

  • 3 cuillères à soupe de sucre

 

Préparation :

 

1 – Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients. La pâte doit être bien homogène.

 

2 – Préchauffez le four à 180°C. Faites des petits tas de pâte de la taille d'une noix sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

3 – Enfournez pendant 25 minutes.

 

4 – Faites refroidir les biscuits avant de les décoller.

 

DSC04733.JPG

 

Mots clés : bouchées, biscuits, cookies, avoine, flocons d'avoine, chocolat, raisin

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maryseetcocotte 21/07/2012 09:48

tes petites bouchées...j'en fais qu'une bouchée !!