Brownie aux Snickers et Galettes Saint Michel ®

J'avais déjà testé une recette de brownie aux Snickers qui m'avait beaucoup séduite. Aujourd'hui, je vous propose cette nouvelle version avec des biscuits au beurre pour une touche croustillante !

Ingrédients pour un brownie de 8 personnes :

• 200 grammes de chocolat noir

• 160 grammes de beurre

• 2 cuillères à soupe de lait

• 100 grammes de farine

• 4 œufs

• 180 grammes de sucre en poudre

• 6 grandes barres de Snickers ®

• 10 galettes Saint Michel ®

Préparation :

1 – Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Hors du feu ajoutez les œufs.

2 – Incorporez ensuite la farine, le sucre et le lait. Terminez en ajoutant les barres de Snickers ® coupées en petits morceaux et les galettes Saint Michel ® grossièrement concassées.

3 – Versez cette préparation dans un moule rectangulaire bien beurré.

4 – Enfournez pendant 20 minutes (four préchauffé à 180-200°C).

Mots clés : brownie, gâteau, chocolat, barre, galette, biscuit, dessert