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Le Pays des Gourmandises

Cakes mythiques aux éclats de M&M's

Cakes mythiques aux éclats de M&M's

 

Après la version « muffins au chocolat », je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette découverte dans le livre Marabout « M&M's les 30 recettes cultes ». Très facile à réaliser, ces cakes combleront petits et grands …

 DSC02178.JPG

Ingrédients pour une douzaine de petits cakes :

  • 30 grammes de sucre

  • 3 oeufs entiers

  • 180 grammes de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 12 cl de crème fleurette

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 150 grammes de M&M's peanut

     

Préparation :

 

1- Fouettez en semble les oeufs et le sucre en poudre.

 

2 – Ajoutez la farine, la levure, la vanille, la crème et les M&M's concassés grossièrement.

 

3 – Versez la pâte dans des petits moules à cakes individuels.

 

4 – Enfournez pour environ 20 minutes (four préchauffé à 180°C). Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.

 DSC02179.JPG

Démoulez les cakes et faites les refroidir entièrement avant dégustation …

 

 

Mots clés : cakes, dessert, gâteau, goûter, M&M's

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LadyMilonguera 28/07/2014 09:11

Ces petits cakes n'ont pas du faire un pli...