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Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc

 

Nouvelle version de mes biscuits préférés … Cette fois-ci, je les ai confectionné avec du chocolat blanc et des noix. J'adore !

 

DSC03730.JPG

 

Ingrédients pour 24 cookies :

  • 125 grammes de beurre ramolli

  • 125 grammes de sucre roux

  • 1 œuf battu

  • 200 grammes de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 125 grammes de chocolat blanc

  • 50 grammes de noix concassées

 

Préparation :

 

1 – Dans un saladier, battez le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajoutant l'œuf en battant énergiquement.

 

2 – Tamisez la farine et la lavure et incorporez le chocolat blanc ainsi que les noix concassées.

 

3 – Répartissez 24 tas de pâte sur une plaque beurrée en les espaçant bien.

 

4 – Enfournez pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Les cookies doivent être bien dorés.

 

Suggestion d'accompagnement : Crème au caramel, crème à la vanille, flan au chocolat ...

 

Mots clés : cookies, chocolat blanc

 

 

 

 

 

 

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Cupcakes en folie et autres douceurs 25/06/2012 20:43

super gourmands!!! MIam!

Llysa 25/06/2012 08:54

ohh les jolis cookies!! miamiamiam bravoooo bisous