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Cookies au Nesquik ®

Cookies au Nesquik ®

 

Une recette très régressive qui vous replongera en enfance. Ce biscuit au léger parfum de cacao accompagne parfaitement une petite crème à la vanille !

 

DSC09113.JPG

 

Ingrédients pour une trentaine de cookies :

  • 150 grammes de farine

  • 50 grammes de sucre en poudre

  • 6 cuillères à soupe de Nesquik ®

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 80 grammes de beurre

  • 1 œuf entier

  • 70 grammes de chocolat au lait

 

Préparation :

 

1 – Dans un saladier, battez l'œuf entier avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

 

2 – Faites fondre le beurre au micro-ondes. Incorporez-le au mélange précédent. Ajoutez la farine et la levure progressivement ainsi que le Nesquik ®. Mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène.

 

3 – Cassez le chocolat au lait en pépites et ajoutez-le à la pâte.

 

4 – Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez de petits tas de pâte de la taille d'une noix. Veillez à bien les espacer car les biscuits s'étalent à la cuisson.

Enfournez pendant environ 12 minutes (four préchauffé à 180°C).

 

DSC09115.JPG

 

Mots clés : cookie, biscuit, gâteau, dessert, cacao, chocolat, goûter

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LadyMilonguera 13/05/2013 11:51

Ils doivent se manger tout seul ces cookies...

silvi 12/05/2013 16:07

hummm je les gardes en favoris ,merci :)

la cuillère aux mille délices 12/05/2013 13:51

ohh les petits seront ravies avec une telle recette!