Cookies aux Snickers ®

Une recette très gourmande pour les amateurs de cookies … comme moi. Une pure merveille à déguster tout au long de la journée !

Ingrédients pour une vingtaine de cookies :

• 100 grammes de beurre

• 100 grammes de sucre roux

• 1 œuf entier

• 250 grammes de farine

• 1 cuillère à café de levure chimique

• 1 cuillère à café de vanille liquide

• 3 grosses barres de snickers ®

Préparation :

1 – Fouettez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le beurre fondu et la vanille liquide.

2 – Incorporez la farine et la levure. Bien mélangez le tout.

3 – Déposez des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et beurrée. Veillez à espacez les biscuits car ils grossissent lors de la cuisson.

4 – Coupez les Snickers ® en petits dés et enfoncez en sur chacun des cookies.

5 – Enfournez pendant environ 15 minutes (four préchauffé à 200°C). Faites refroidir avant de décoller les cookies.

Mots clés : cookies, biscuits, barre, chocolat, caramel, cacahuète, sablé