7 Juin 2012
Crème au caramel façon Danette ®
Voici une recette de crème qui ressemble de près aux Danettes® parfum caramel achetés dans le commerce …
Ingrédients pour 4 petites crèmes :
½ litre de lait
80 grammes de sucre
1 cuillère à soupe de Maïzena
1 – Mettez le sucre dans une casserole et préparez un caramel avec quelques gouttes d'eau.
2 – Retirez du feu, puis ajoutez le lait et la Maïzena. Bien délayer l'ensemble.
3 – Faites chauffer à feu doux sans cessez de remuer jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement.
4 – Versez dans des petits pots et placez au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de déguster.
Idée d'accompagnement : Pattes de chat, langues de chat, cookies ...
Commenter cet article