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Crèmes au Nesquik

Crèmes au chocolat Nesquik ®

 

Très régressives, ces petites crèmes ressemblent de près à celles que l'on peut trouver dans le commerce. Prêtes en quelques minutes, elles raviront les plus petits mais aussi les plus grands !

 

DSC09119.JPG

 

Ingrédients pour 4 crèmes :

  • 500 mL de lait

  • 6 cuillères à soupe de Nesquik ® en poudre

  • 1 cuillère à soupe bombée de Maïzena

 

Préparation :

 

1 – Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le chocolat en poudre et mélangez bien. Portez à ébullition.

 

2 – Délayez la Maïzena dans un peu de lait froid. Versez dans la casserole de lait bouillant.

 

3 – Poursuivez la cuisson pendant quelques minutes jusqu'à ce que la crème devienne onctueuse. Versez dans des verrines individuelles et placez au réfrigérateur pendant quelques heures.

 

Proposez ces petites crèmes accompagnées de langues de chat ou autres biscuits secs !

 

DSC09120.JPG

 

Mots clés : crème, flan, dessert, yaourt, chocolat, cacao, goûter

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jess 27/04/2016 14:20

je les ai faites, ça fait une bonne heure que cest au frigo et cest épais mais encore assez "liquide" , ça coule quoi...c'est normal ???

lepaysdesgourmandises 27/04/2016 17:33

Bonjour. C'est une crème dessert, donc onctueuse. Si elle est vraiment liquide c'est que vous n'avez pas laissé assez épaissir au moment de la cuisson. Vous devez normalement obtenir une texture style "Danette".

barbara 13/05/2013 11:11

super, je vois qu'elles ont du succès partout ces crèmes !! bises

la cuillère aux mille délices 09/05/2013 20:59

j'en connais un a la maison qui aimerait!

Maryse & Cocotte 08/05/2013 21:38

parfaites pour retomber en enfance !!! miam !!!