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Crumble aux framboises

Crumble aux framboises

 

Avec l'arrivée des premières framboises, voici une première idée recette toute simple …

 

DSC03760.JPG

 

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 grammes de framboises

  • 175 grammes de farine

  • 125 grammes de beurre

  • 50 grammes de sucre

 

Préparation :

 

1 – Sortez le beurre à l'avance du réfrigérateur pour qu'il soit facile à travailler.

 

2 – Pétrissez le beurre ramolli et le sucre dans un saladier puis incorporez peu à peu la farine en malaxant du bout des doigts.

 

3 – Préchauffez le four à 150°C. Répartissez les framboises dans 4 plats individuels. Émiettez la pâte sur les fruits puis enfournez.

 

4 – Laissez cuire pendant 20 minutes en surveillant la couleur.

 

DSC03762.JPG

 

Servez tiède ! 

 

Mots clés : framboises, crumble

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Nathalie_ 27/06/2012 21:31

Un dessert de saison bien gourmand !!!

Llysa 26/06/2012 18:14

un délice!! bravooooo

barbara 26/06/2012 15:03

très appétissant !! bientot les framboises ici aussi, j'ai hâte mais je les préfère crues tout de meme - bonne apres midi !