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Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

 

Une recette simple et appréciée par tous. Si vous n'aimez pas les pommes, vous pouvez les remplacer par des poires. Accompagnez ce crumble d'une glace à la vanille.

 

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Ingrédients pour 4 personnes :

  • 50 grammes de farine

  • 50 grammes de sucre roux

  • 60 grammes de beurre en parcelles

  • 50 grammes de poudre d'amande

  • 4 pommes Golden

  • 1 cuillère à soupe de miel

 

Préparation :

1 – Mélangez la poudre d'amande, la farine, le sucre roux. Ajoutez le beurre coupés en morceaux. Pétrissez de manière à obtenir une pâte sablonneuse.

 

2 – Epluchez les pommes et coupez les en fines lamelles. Faites les rapidement caraméliser avec le miel.

 

3 – Déposez les dans des ramequins. Recouvrez de pâte à crumble.

 

4 – Enfournez pendant environ 30 minutes (four préchauffé à 200°C).

 

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Maryse & Cocotte 07/01/2013 16:39

oh ne t'inquiète pas ... moi j'aime les pommes et ton crumble !!

lepaysdesgourmandises 07/01/2013 18:29



Merci !!!



Nathalie 07/01/2013 14:09

j'adore cette version avec poudre d'amande.Bonne année 2013

lepaysdesgourmandises 07/01/2013 18:29



Bonne année 2013 à toi aussi !



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 07/01/2013 08:37

Il me fait bien envie ton crumble...