Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cupcakes chocolat

Cupcakes au chocolat :

 

Je raffole de ses petits gâteaux qui se déclinent à l'infini. Pour une première, j'ai choisi une version très simple : une ganache au chocolat. Je suis très satisfaite du résultat !

 

DSC03177.JPG

 

Ingrédients pour une douzaine de cupcakes :

  • 12 petits muffins (voir ma recette)

  • 15 cl de crème liquide

  • 150 grammes de chocolat noir

  • 10 grammes de beurre

 

1 – Faites bouillir la crème et versez la sur le chocolat cassé en morceaux. Lissez la préparation à l'aide d'un fouet et ajoutez le beurre.

2 – Mettez la préparation dans une poche à douille et garnir les petits muffins de cette préparation.

 

DSC03175.JPG

 

Remarque : Vous pouvez décorer vos cupcakes avec des copeaux de chocolat ou de la noix de coco râpée.

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Aux delices du palais 26/04/2012 20:54

J'adore tes cupcakes aux chocolat ils sont juste un régal bravo et merci pour ton passage bonne soirée bises.

Angie 16/04/2012 10:58

Coucou !
En voilà de bien beaux cupcakes!!!!! ça donne envie !!!
Bonne journée!

ah et j'oubliais : très joli blog !

Bises,
Angie

lepaysdesgourmandises 16/04/2012 13:08



Merci pour tes gentils compliments. Je suis très heureuse que tu apprécies mon blog. 


A bientôt je l'espère et bonne semaine ! 



nedjma 10/04/2012 15:07

je t'en prend un !!!
bises