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Le Pays des Gourmandises

Dattes fourrées à la pâte d'amande

Dattes fourrées à la pâte d'amande



Une petite gourmandise que l'on sert habituellement au moment des fêtes. Mais comme je suis gourmande, j'en confectionne tout au long de l'année. En plus la recette est d'une facilité déconcertante … Alors pourquoi se priver !

 

DSC09057.JPG



Ingrédients pour une trentaine de dattes fourrées :

  • 200 grammes de dattes

  • 300 grammes de pâte d'amande maison (ma recette ici)



Préparation :



1 – Dans un premier temps, préparez la pâte d'amande. En suivant les instructions ici



2 – Fendez les dattes dans le sens de la longueur et ôtez le noyau.



3 – Prélevez des petits morceaux de pâte d'amande et fourrées les dattes avec cette préparation.



4 – Appuyez délicatement pour éviter de déformer les dattes. Déposez les fruits fourrés dans un plat. Il ne reste plus qu'à déguster !

 

DSC09056.JPG



 

Mots clés : dessert, mignardise, gourmandise, dattes, pâte d'amande, amande, friandise 

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agence de voyage maroc 13/08/2013 12:37

je vais tenter cette nouvelle recette au plus vite
merci pour tout

barbara 12/08/2013 11:59

hoooo j'adore ces petites douceurs, c'est vrai que c'est assez facile à préparer
bises, belle semaine