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Le Pays des Gourmandises

Douceurs biscuitées aux noisettes (sans cuisson)

Douceurs biscuitées aux noisettes



Voilà une recette toute simple, idéale pour un café gourmand. Seulement trois ingrédients, et pas de cuisson … une petite douceur parfaite pour se faire plaisir en toute simplicité !

 

DSC00604.JPG



Ingrédients pour une vingtaine de bouchées :

  • 150 grammes de biscuits secs (type Petit Beurre ® ou Galettes Saint Michel ®)

  • 200 grammes de noisettes en poudre

  • 6 cuillères à soupe de miel liquide



Préparation :



1 – Mixez les biscuits et placez les dans un saladier.

2 – Réduisez les noisettes en poudre et mélangez-les avec les biscuits. Ajoutez ensuite le miel fondu. Travaillez cette pâte de manière à obtenir une consistance épaisse.



3 – Disposez la préparation dans de petits moules en silicone d la forme de votre choix. Placez au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.

 

DSC00606.JPG



 

Mots clés : bouchées, douceur, mignardise, friandise, miel, biscuits, noisettes

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la popotte a lolo.com 22/11/2013 09:05

hum, ils ont l'ai succulent et sans cuisson en plus !