Gâteau au yaourt rapide

Mon gâteau au yaourt préféré

Pas très originale cette recette … Mais bon, comme on le dit souvent, les meilleures choses sont les plus simples … Si, vous voulez vous faire plaisir facilement voici la recette de mon gâteau au yaourt que j'affectionne particulièrement.

Ingrédients pour un gâteau de 10 personnes environ (conserver le pot de yaourt qui sert de mesure) :

1 pot de yaourt nature (125 grammes)
1 sachet de levure
½ pot de beurre fondu
3 pot de farine
2 œufs
2 pots de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Préparation :

1 – Dans un saladier, versez l'ensemble des ingrédients. Bien mélanger le tout, de manière à obtenir un pâte homogène.

2 – Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte.

3 – Mettre au four (préchauffé à 200 °C) pendant 35 minutes environ.

4 – Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau.

Je sers ce gâteau au goûter avec un bon chocolat chaud …

Astuce : Vous pouvez remplacer la vanille par de la fleur d'oranger (2 cuillères à soupe) et vous pouvez également ajoutez des noix, des amandes ou des noisettes concassées dans la pâte.

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Isa 25/02/2012 14:11

miam miam ! je conserve cette recette qui m'a l'air délicieuse, j'adore les gâteaux au yaourt !
merci

roudacuisine 24/02/2012 11:09

J'aime bien ce genre de recette qui se décline à l'infini bises.

pouroccuperlesdoigts 23/02/2012 10:08

miaaamm!! une recette simple qui fait bien envie! :) bonne journée!

ratiba 22/02/2012 11:03

hummm, moi aussi j'aime bien , simple et delicieux, merci bonne journée!!

Asmali 21/02/2012 22:20

un classique toujours apprécié..
bonne nuit
bisous

nanie 21/02/2012 19:11

un article en ligne chez moi demain avec un jeu et un tag pour toi !! viens voir ! bonne soirée

lepaysdesgourmandises 22/02/2012 08:35

Merci d'avoir mis un lien sur ton blog : ça me fait vraiment plaisir !

A bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires !

NICOLE PASSIONS 21/02/2012 18:15

tu ne mets pas de sucre?Il est vrai que c'est un de mes gâteau préférés aussi...Bisoussssssssssss

lepaysdesgourmandises 21/02/2012 18:29

Si bien sûr il faut du sucre. J'avais oublié ... Désolée !!!

Cuisinons En Couleurs 21/02/2012 17:13

Miaaam!! voila un beau gateau!! Merci pour ton passage chez moi!! Mais j'ai changé de plateforme! :p Retrouve moi dans mon nouveau chez moi : http://cuisinonsencouleurs.blogspot.com/
à bientot!

titounette 21/02/2012 10:48

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !:)
Merci pour ton commentaire qui fait très plaisir.
Au plaisir de te revoir sur mon blog.
A bientôt
Titounette

Christel 21/02/2012 10:34

Les recettes les plus simples, les meilleures, qui ont le plus de succès! Au petit dej ou pour un goûter gourmand, j'adore! C

mimi 21/02/2012 09:58

C'est vrai, les recettes les plus simples sont les meilleures! =)

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