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Gratin de coquillettes au thon et au curry

Gratin de coquillettes au thon et au curry

 

Une recette express que tout le monde appréciera. Accompagné d'une salade verte, ce gratin constitue un plat simple et équilibré parfait pour le soir !

 DSC02146.JPG

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 200 grammes de coquillettes cuites

  • 1 boîte de thon au naturel

  • 3 oeufs

  • 10 cl de crème fraiche

  • 15 cl de lait

  • 1 cuillère à café de curry

  • gruyère râpé

  • sel, poivre

 

Préparation :

 

1 – Dans un saladier, mélangez les coquillettes cuites et refroidies avec le thon émietté. Disposez dans un plat à gratin.

 

2 – Battez les oeufs avec la crème fraiche. Ajoutez le lait, le curry. Salez et poivrez généreusement.

 

3 – Versez cette préparation dans le plat à gratin. Saupoudrez de fromage râpé.

 

4 - Enfournez pendant environ 30 minutes (four préchauffé à 180°C). Le gratin doit être bien doré.

 DSC02148.JPG

Servez chaud !

 

 

Mots clés : plat, gratin, pâtes, coquillettes, thon, curry 

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Nadege Robin 19/07/2018 18:56

Je trouve l'idee super je testerai.merci
Sinon moi avec le thon je fais un hachis parmentier: je melange le thon avec de l'échalote un peu de concentre de tomates du poivre.tres peu de sel.je mets ca.au fond de.mon plat a gratin puis dessus une bonne puree maison a laquelle.j'ajoute beurre jaune d'oeuf, muscade.gruyere rape sur le.dessus ou chapelure faite.maison pour les jours maigres lol et hop au four
Pas cher et ca.cale.bien

lepaysdesgourmandises 20/07/2018 07:01

Chouette, merci beaucoup pour l'idée qui semble délicieuse. Je testerai prochainement :)
À très bientôt
Camille