Marbré au chocolat

Marbrés au chocolat

Une recette classique que j'ai décliné en version miniature ! Ce gâteau est idéal à servir lors d'un café gourmand …

Ingrédients pour un cake marbré ou une trentaine de mini-marbrés :

Préparation :

1 – Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la crème, les œufs ainsi que la levure.

2 – Faites fondre au micro-ondes le chocolat en carrés avec le beurre.

3 – Partagez la pâte à base de farine en deux. Versez le chocolat fondu dans une des moitié.

4 – Dans les moules de votre choix, alternez une couche de pâte nature et une couche de pâte au chocolat.

5 – Enfournez 30 minutes à 200 °C (four préchauffé)