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Le Pays des Gourmandises

Mini marbrés aux Smarties ®

Mini marbrés aux Smarties ®

 

Une recette toute simple mais qui fait beaucoup d'effet … Parfaits pour un goûter d'anniversaire, ces petits cakes colorés seront appréciés des enfants et des plus grands !

 DSC01890.JPG

Ingrédients pour 8 mini-cakes :

  • 175 grammes de beurre

  • 250 grammes de farine

  • 4 oeufs

  • 175 grammes de sucre glace

  • ½ sachet de levure chimique

  • 60 grammes de lait

  • 20 grammes de cacao en poudre non sucré

  • quelques cuillères à soupe de pâte à tartiner

  • des minis Smarties ®

 

Préparation :

 

1 – Travaillez le beurre mou avec le sucre glace afin d'obtenir une texture onctueuse. Ajoutez les oeufs.

 

2 – Incorporez ensuite le lait puis la farine et la levure.

 

3 – Partagez la pâte en deux. Dans l'un des saladiers, ajoutez le cacao en poudre.

 

4 – Alternez une couche de pâte nature et une couche de pâte au cacao. Enfournez les cakes pour environ 20 minutes (four préchauffé à 180°C). Démoulez les cakes et faites les refroidir sur une grille.

 

5 – Lorsque les cakes sont froids, couvrez les de pâte à tartiner et décorez avec des Smarties ®.

 

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Mots clés : cake, marbré, dessert, goûter, anniversaire, bonbon, cacao 

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