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Le Pays des Gourmandises

Muffins aux Schokobon ®

Muffins aux Schokobon ®

 

Grande amatrice de ces délicieux petits chocolats, je les ai intégré dans une simple recette de muffins pour remplacer des pépites de chocolat ! Finalement avec le petit goût de noisette, c'est encore meilleur !

 DSC01924.JPG

Ingrédients pour une vingtaine de mini-muffins :

  • 300 grammes de farine

  • 2 oeufs entiers

  • 125 grammes de beurre

  • 120 grammes de sucre en poudre

  • ½ sachet de levure chimique

  • 20 cl de lait

  • 15 Schokobons ®

 

Préparation :

 

1 – Fouettez les oeufs avec le lait tiède.

 

2 – Ajoutez le sucre en poudre, la farine et la levure chimique. Terminez en incorporant le beurre fondu.

 

3 – Ajoutez les Schokobons ® coupés en pépites. Mélangez bien le tout.

 

4 – Versez la pâte dans des petits moules en silicone. Enfournez pour environ 15 minutes (four préchauffé à 180°C). Les muffins doivent être légèrement dorés.

 

Démoulez-les et faites les refroidir sur une grille avant de les déguster !

 

 DSC01927.JPG

Mots clés : muffins, cake, schokobon, kinder, gâteau, goûter, dessert

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LadyMilonguera 05/06/2014 00:36

Ces muffins sont à croquer !