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Le Pays des Gourmandises

Muffins fourrés à la pâte à tartiner

Muffins fourrés à la pâte à tartiner

 

Recette simple mais ultra gourmande … Idéale à préparer avec des enfants pour un bon petit goûter !

 DSC02201.JPG

Ingrédients pour une douzaine de muffins :

  • 1 pot de yaourt

  • 2 pots de sucre en poudre

  • 3 pots de farine

  • 1 pot de beurre

  • 2 cuillère à soupe de lait concentré sucré

  • 3 oeufs entiers

  • ½ sachet de levure chimique

  • 1 cuillère à café de vanille liquide

  • de la pâte à tartiner

 

 

Préparation :

 

1 – Mélangez le yaourt, les oeufs, la vanille et le beurre fondu.

 

2 – Ajoutez les ingrédients secs : sucre, farine et levure chimique. Mélangez bien la pâte.

 

3 – Remplissez les moules à muffins aux ¾. Déposez une cuillère à café de pâte à tartiner au centre de chaque muffins.

 

4 - Enfournez les gâteau pour environ 20 minutes (four préchauffé à 180°C).

 DSC02202.JPG

Faites refroidir les muffins avant de les démouler et de les déguster.

 

 

 

Mots clés : dessert, goûter, muffins, gâteau, pâte à tartiner

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