Muffins fourrés à la pâte à tartiner

Recette simple mais ultra gourmande … Idéale à préparer avec des enfants pour un bon petit goûter !

Ingrédients pour une douzaine de muffins :

• 1 pot de yaourt

• 2 pots de sucre en poudre

• 3 pots de farine

• 1 pot de beurre

• 2 cuillère à soupe de lait concentré sucré

• 3 oeufs entiers

• ½ sachet de levure chimique

• 1 cuillère à café de vanille liquide

• de la pâte à tartiner

Préparation :

1 – Mélangez le yaourt, les oeufs, la vanille et le beurre fondu.

2 – Ajoutez les ingrédients secs : sucre, farine et levure chimique. Mélangez bien la pâte.

3 – Remplissez les moules à muffins aux ¾. Déposez une cuillère à café de pâte à tartiner au centre de chaque muffins.

4 - Enfournez les gâteau pour environ 20 minutes (four préchauffé à 180°C).

Faites refroidir les muffins avant de les démouler et de les déguster.

Mots clés : dessert, goûter, muffins, gâteau, pâte à tartiner