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Petits gâteaux aux noisettes

Petits gâteaux aux noisettes :

 

Voici une recette que j'ai trouvé dans un livre pour gourmands pressés. Je viens de l'essayer et je suis très contente du résultat. Hum … Vivement le goûter ...

 

DSC03124.JPG

 

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 200 grammes de noisettes mondées

  • 80 grammes de sucre en poudre

  • 3 œufs

  • 1 cuillère à soupe de sucre glace

  • du beurre pour les moules

 

1 – Préchauffez le four à 200°C (th 5). Beurrez vos moules.

 

2 – Mettez les noisettes et le sucre en poudre dans le bol du mixeur, puis faites tourner jusqu'à ce que les noisettes soient réduites en miettes mais pas en poudre.

 

3 – Ajoutez ensuite les œufs et mixez par à-coups.

 

4 – Versez la préparation dans les moules et mettez au four pendant 15 à 20 minutes.

 

5 – A la sortie du four, saupoudrez les gâteaux de sucre glace. Laissez refroidir avant de démouler.

 

 

DSC03125.JPG

Remarque : Ces petits gâteaux s'accommodent parfaitement avec une glace ou tout simplement un café ou un thé

 

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OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 13/03/2012 15:33

De jolis petits biscuits bien parfumés!

Isa 10/03/2012 07:28

Ils ont l'air succulents ces petits gâteaux..Bon week end

Papillon 28/02/2012 17:47

Une recette qui me plait bien !

noviceencuisine 27/02/2012 13:22

Qu'est ce qu'ils sont trop choux!

miamslespassions 27/02/2012 10:08

très beaux ces petits gâteaux à la noisette

Kelyrin 26/02/2012 12:02

Hmmm des gateaux à la noisette ! Je n'ai jamais goûté, mais ca m'a l'air délicieux !! Moi qui adore les gâteaux de noix... ca me tente beaucoup ! En plus ceux-ci sont très beaux :)

Cocopassions 26/02/2012 09:48

Et je dirai même plus : il n'y a pas d'heure pour en manger ;o)

Bon dimanche

Vicoquette 26/02/2012 09:13

Ils ont l'air délicieux!!!

aux papilles 25/02/2012 20:38

superbe ^^

Gigi les bons gateaux 25/02/2012 20:21

très appétissant ces petits gâteaux ! surement très délicieux !

c-line 24/02/2012 19:26

Hum, c'est bien mon style de gâteaux, j'adore les fruits secs!!

la cuisine de sophie 24/02/2012 15:31

hum miam miam , avec un petit carre de chocolat dedans???? hum!

lepaysdesgourmandises 24/02/2012 18:00



Pourquoi pas. C'est une super idée !



HybaInèsNada 23/02/2012 18:48

de bons gâteaux que je prendrais bien volontiers avec un café ou thé en votre compagnie si possible
bises du Maroc

les-addictions-de-melle-julie 23/02/2012 18:34

oui ca a l'air trés rapide a faire et super bons