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Rochers aux fruits secs

Rochers au chocolat et aux fruits secs


 

Quoi de mieux que de faire soi-même ses chocolats ? Je vous propose des petits rochers bien croustillants à décliner avec le chocolat de votre choix … noir ou au lait, c'est à vous de choisir !

 

DSC09064.JPG


 

Ingrédients pour une vingtaine de petits rochers :

  • 300 grammes de chocolat noir

  • 100 grammes d'amandes entières

  • 50 grammes de noisettes

  • 50 grammes de cacahuètes

  • 50 grammes de raisins blonds

  • 100 grammes de beurre demi-sel


 

Préparation :


 

1 – Concassez les amandes, les noisettes et les cacahuètes.


 

2 – Dans un bol, faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes 1 minutes 30.


 

3 – Mélangez les fruits secs, les raisins et le chocolat.


 

4 – Versez dans des petits moules en siliconne et placez au réfrigérateur pendant deux heures minimum.

 

DSC09063.JPG


 

Mots clés : chocolat, mignardise, friandise, noisettes, amandes, cacahuètes, raisin


 

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T
j'ai envie d'en croquer un tout de suite!!!
M
huuum ! comment résister à des petits chocolats maison !!
L
je doute qu'ils passent le week-end ces rochers...
L


Pas de doute possible ... Ils ont déjà tous disparu ! Bon week-end