Sablés coco

Sablés à la noix de coco

Des petits sablés exotiques, bien croustillants, qui se dégustent aussi bien au goûter, qu'avec le café.

Ingrédients :

125 grammes de farine
100 grammes de beurre
2 cuillères à soupe de sucre roux
80 grammes de noix de coco râpée

Préparation :

1 – Mélangez la farine, le sucre et la noix de coco. Ajoutez le beurre mou coupé en parcelles (il ne doit pas être fondu). Pétrir la pâte et formez une boule.

2 – Placez au réfrigérateur pendant 10 minutes. Prélevez des petites boules à l'aide d'une cuillère, aplatissez les légèrement avec une fourchette.

3 – Cuire 15 à 18 minutes à 180°C (four chaud).

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Angie 30/04/2012 13:24

top du top tes biscuits!!!!!!
Merci
Bises
Angie

caro 30/04/2012 09:33

hum je me laisserais bien tenter même à cette heure-ci!!

Culinaire Amoula 28/04/2012 03:02

Oh trop bon! J'adore la noix de coco! Bon week-end.

LALLA 27/04/2012 22:41

avec cette quantité d'ingrédients combien avons nous de biscuits ? Merci pour la réponse ils ont l'air bien bons !

lepaysdesgourmandises 28/04/2012 07:35

J'ai réalisé une trentaine de biscuits (bien sûr tout dépend de la taille souhaitée).

Bonne journée et à bientôt !

Bises

Cathy 27/04/2012 22:10

hum c'est on ces petits biscuits
Bon weekend

les délices latifa 27/04/2012 16:26

superbes tes sables a la noix de coco j aime bien
bises
bonne apres midi

halawiyates-et-compagnie 27/04/2012 12:41

Je viens de découvrir ton blog via un autre blog. J'aime beaucoup tes recettes et ta présentation. Tes petits sablés sont faciles et rapides. Alles hop! dans mes favoris

uneliyaasdebonneschoses 27/04/2012 09:05

ils sont super gourmands!biz

lepaysdesgourmandises 27/04/2012 11:15

Merci beaucoup !

lolo 27/04/2012 09:03

je résiste pas à l'envie de t'en piquer un ou deux petits! ils devaient être excellent! bises

lepaysdesgourmandises 27/04/2012 11:15

Désolé, il n'y en a plus. Ils ont été dévoré en un rien de temps.

Bises

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