Yaourts à la fleur d'oranger

23 Février 2012

Rédigé par lepaysdesgourmandises et publié depuis Overblog

Yaourts à la fleur d'oranger

Depuis que je possède une yaourtière, j'adore faire mes yaourts maison. Voici une recette que j'affectionne particulièrement et qui change un peu du yaourt nature classique ...

Pour 8 yaourts :

1 litre de lait entier
4 cuillères à soupe de lait en poudre
1 yaourt nature
5 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

1 – Portez le lait à ébullition, puis laissez refroidir.

2 – Fouettez le yaourt avec le sucre, puis ajoutez le le lait en poudre, le lait tiède et l'eau de fleur d'oranger.

3 – Mélangez bien et répartissez dans les pots.

4 – Placez les pots dans la yaourtière pendant 10 heures. Ensuite, refermez les et placez les au minimum 4 heures au réfrigérateur.

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barbara

26/02/2012 14:59

ça c'est une super idée avec la fleur d'oranger, merci !! bonne journée

Minoux

25/02/2012 21:03

hum une super idée, il fallait y penser !
bonne soirée
minoux

des douçeurs comme je les aimes

25/02/2012 11:36

Humm, c'est bon pour les enfants!!

eleonor

25/02/2012 09:28

bonne idée tiens la fleur d'oranger, je n'y pense jamais alors que j'en achète souvent !

au-palais-des-douceurs

24/02/2012 17:32

Merci beaucoup de ton passage sur mon blog sa ma fait plaisir et a bientot jespere

la cuisine de sophie

24/02/2012 15:30

j'aime bien la fleur d'oranger

Jackie

23/02/2012 20:24

La fleur d'oranger est pour moi une essence que j'affectionne particulièrement. Je n'ai pas de yaourtière mais je vais tester pour aromatiser un yaourt nature. Bonne soirée

HybaInèsNada

23/02/2012 18:47

moi aussi je fais souvent mes yaourts à la maison et à tous les goùts selon ce que j'ai sous la main
amitiés

L'antre des gourmets

23/02/2012 13:59

miam, ca doit etre super bon avec la fleur d'oranger !

gros bisous