Gâteau aux graines de Pavot et à la vanille De nombreuses recettes associent le citron et les graines de Pavot, qui constitue d'ailleurs un mariage de saveurs très agréable. J'ai pour ma part, testé ce délicieux gâteau alliant les graines de Pavot à une...
Oeufs cocottes au chorizo Voici encore une nouvelle version d'œuf cocotte … une petite entrée que j'apprécie tant ! Cette fois ci, c'est une recette épicée, à base de chorizo, que je vous propose … Un vrai régal ! Ingrédients pour 4 oeufs cocottes : 4...
Muffins au miel et à l'orange La douceur du miel et de l'orange se marient à merveille dans ces délicieux petits muffins. Parfaits pour le goûter ou le dessert ! Ingrédients pour environ 12 muffins : 220 grammes de farine 60 grammes de sucre en poudre...
Petits sablés aux noix Ces biscuits très friables sont très appréciés avec une tasse de café ou de thé ! Ils accompagnent également à merveille toute sorte de crème dessert ou de crème glacée ! Ingrédients pour une trentaine de sablées : 80 grammes de...
Pommes de terre à la Suédoise Une recette qui accompagne idéalement toutes sortes de viande ou de poisson. Très simples à préparer ces pommes de terre sont à la fois croustillantes et moelleuses … Ingrédients pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre...
Petits Moelleux à la Fleur d’Oranger Ces petits muffins d’une grande simplicité ont une saveur très douce de fleur d’oranger. Ils sont parfaits pour accompagner une crème anglaise, une glace à la vanille ou une simple tasse de café … Ingrédients pour...
Tuiles dentelles au miel Des petites tuiles à croquer à volonté ou à utiliser pour décorer vos desserts. La saveur caramélisée du miel est vraiment très appréciable … Ingrédients pour une trentaine de tuiles : 20 grammes de beurre 20 grammes de sucre...
Cake aux olives vertes et au chorizo Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de cake salé. Je reprends du service avec cette version alliant olives vertes et chorizo. Parfait pour un apéritif épicé ou pour une entrée gourmande...
Gâteau Nantais J’avais beaucoup entendu parler de ce célèbre gâteau Nantais depuis bien longtemps. Maintenant, je comprends pourquoi ! C’est un véritable régal, que j’aime déguster avec une mousse au chocolat ! Ingrédients pour un gâteau de 12 parts environ...
Crème dessert saveur Barbe à Papa Une recette régressive à laquelle petits et grands ne pourront pas résister. L’occasion pour moi d’utiliser les savoureux arômes offerts par mon partenaire SELECTAROM. Ingrédients pour 4 petits pots de crème : 400 mL...
Mini cookies aux noix et aux pépites de chocolat Ces petits biscuits, avec leur taille miniature, sont parfaits pour accompagner un café gourmand. J’utilise un moule à mini-tartelettes pour obtenir cette forme parfaite ! Ingrédients pour une cinquantaine...
Biscuits aux flocons d’avoine, miel et raisins Des biscuits sains et équilibrés que j’ai choisi de réaliser avec uniquement des produits biologiques. Ils ont une texture très croustillante et sont riches en saveurs … Ingrédients pour environ 25 biscuits...
Biscuits fins façon tuiles aux amandes Des petits biscuits très faciles à réaliser qui ressemblent beaucoup aux célèbres tuiles aux amandes. A trempez dans un bon bol de chocolat chaud ! Ingrédients pour une vingtaine de petites tuiles : 60 grammes de...
Terrine aux Petits Beurre ® et au chocolat Etant à la fois adepte du chocolat et des petits biscuits au beurre, je n’ai pas pu résister à cette alléchante recette … Un gâteau sans cuisson, très simple à réaliser, qui vaut vraiment le détour ! Ingrédients...
Bonjour gourmands et gourmets, J’espère que vous avez passé un excellent week-end ensoleillé. Pour commencer cette belle semaine, je vous propose des petits dômes à la framboise. Avec leur glaçage miroir, leurs petites meringues croquantes et leur socle...
Tourte au thon et à la tomate Je connaissais déjà les fameuses tourtes aux pommes de terre dont je raffole mais j’ai voulu tenter cette version au thon. Je suis très satisfaite du résultat qui est très savoureux et pas sec contrairement à ce que j’imaginais...
Gâteau au Nutella ® Etant une grande adepte de pâte à tartiner, je n'ai pas pu résister à cette succulente recette de Cyril Lignac … Un vrai régal pour le goûter ! Ingrédients pour un gâteau de 12 parts environ : 150 grammes de farine 120 grammes de beurre...
Sucre à la crème Vous ne connaissez pas encore cette gourmandise ? Le sucre à la crème est une sucrerie traditionnelle du Québec. Très facile à réaliser, cette recette ne nécessite que 4 ingrédients ! Alors aucun excuse pour ne pas l'essayer ! Ingrédients...
Cookies au chocolat de Christophe Felder J'avais depuis bien longtemps envie de réaliser cette recette de cookies, présente sur de nombreux blog. Je ne suis vraiment pas déçue du résultat : des biscuits très simples mais vraiment très savoureux ! Ingrédients...
Moelleux au chocolat minute (recette au micro-ondes) Une recette prête en quelques minutes et dégustée aussi vite ! Bref, de quoi se régaler facilement et rapidement … Ingrédients pour 2 moelleux : 1 œuf 40 grammes de beurre 40 grammes de chocolat noir...
Sablés au miel et la fleur d’oranger Deux saveurs que j’affectionne particulièrement et que, je trouve, se marient parfaitement. Des petits biscuits simples, croustillants et savoureux … Ingrédients pour environ 30 petits biscuits : 250 grammes de farine...
Cake au citron et aux amandes Très léger ce cake est à la fois moelleux et fondant en bouche . J’aime beaucoup le servir avec une crème ou un sorbet au citron … Ingrédients pour un cake de 12 parts environ : 3 citrons 150 grammes de sucre en poudre 150...
Rochers à la noix de coco et au cacao Pour changer des classiques rochers à la noix de coco, voici une version plus originale avec du cacao ! L'association des deux saveurs est parfaites … Ces petits rochers seront très appréciés à l'occasion d'un café...
Pâte à tartiner aux Mars ® Encore une petite recette régressive à laquelle petits et grands succomberont certainement … A tartiner sur des tranches de pain grillé, de la brioche ou encore pour garnir des crêpes ou des gâteaux, cette pâte à tartiner est...
Riz au lait au micro-ondes Il ne s'agit pas de n'importe quelle recette de riz au lait. Et oui, voici un dessert réalisé au micro-ondes dont la préparation ne vous prendra que quelques minutes. Un petit passage pendant 30 minutes au micro-ondes, et le...
