Commençons le week-end tout en légèreté avec un dessert fruité et savoureux ! Il s'agit d'un tiramisu aux framboises que je réalise très régulièrement et qui fait toujours l'unanimité. Le traditionnel mascarpone est remplacé par du fromage blanc ce qui confère beaucoup de douceur au tiramisu. De quoi terminer un bon repas sur une note légère et gourmande ! 

Pour cette recette, il faut faudra tout simplement : des biscuits roses de Reims, des framboises (fraîches ou surgelées), du fromage, du sucre et du sucre vanillé ! 

Je vous laisse découvrir la préparation en vidéo... 

Bien évidemment, vous pouvez remplacer les framboises par d'autres fruits de votre choix : un mélange de fruits rouges, des fraises, des poires ou encore des kiwis. 

Bonne dégustation et excellent week-end à vous les gourmands :) 

Camille 

mots clés : dessert, tiramisu, framboises, fruit rouge, biscuits rose, fromage blanc, vanille