Caramels mous aux amandes et au chocolat Une petite douceur à laquelle je n'ai pas pu résister dès que je l'ai découverte. Un bon de chocolat et de caramel avec une touche croustillante apportée par les amandes … Un vrai moment de bonheur à partager à...
Crumble à la rhubarbe et aux flocons d'avoine Je poursuis la publication de recettes légères récemment testées et approuvées … Aujourd'hui, c'est une version allégée du classique crumble à la rhubarbe que je vous propose. Confectionné avec des flocons...
Madeleines de Commercy Enfin une recette qui ressemble vraiment aux véritables madeleines de Commercy ! Pas besoin d'être un grand cuisinier pour confectionner ces délicieuses mignardises ! Ingrédients pour une vingtaine de madeleines : 3 œufs entiers...
Cake moelleux au chocolat Une recette facile, rapide avec peu d'ingrédients. Un classique réussi à tous les coups et délicieux servi avec une crème anglaise ! Ingrédients pour un cake de 12-14 parts environ : 150 grammes de chocolat noir 3 oeufs entiers...
Poêlée de légumes à la tomate Une recette facile et équilibrée qui séduit tous les membres de la famille. Voilà un bon moyen d'apprécier les légumes de saison … Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de haricots 250 grammes de champignons de Paris...
Quiche au thon et à la tomate Quoi de mieux qu'une belle quiche aux couleurs du soleil pour une fin de soirée ! Voilà une recette toute simple avec seulement quelques ingrédients, parfaite pour un dîner léger, accompagnée d'une petite salade verte … Ingrédients...
Petits bonbons mous au miel Une recette que j'avais mise de côté depuis bien longtemps mais que je n'avais jamais testé. Très satisfaite du résultat, j'en referai très prochainement car toute la famille a adoré. Des bonbons parfaits avec l'arrivée de...
Petits cakes douceur au chocolat Kinder ® Voici une petite recette sortie tout droit de mon imagination et qui a fait retourner toute la famille en enfance. Des pépites de Kinder ® fondantes et des noisettes croquantes … voilà les délicieuses saveurs...
Flamby ® aux fraises Tagada ® J'ai aujourd'hui décidé de revisiter le classique Flamby ® à la vanille que j'affectionne particulièrement depuis ma plus tendre enfance. C'est une recette toute en douceur à base de fraises Tagada ® que je vous propose …...
Biscuits italiens aux graines de sésame Des petits biscuits sablés tout droit venus d'Italie et qui ressemblent un peu à des gressins version sucrée. Ils sont très faciles à confectionner et leur bon gout de sésame grillé vous séduira certainement … Ingrédients...
Bouchées au chocolat et citron Adepte de l'association chocolat-agrume, j'ai confectionné de délicieuses bouchées toutes simples à base de cake au citron … Sans cuisson, ces petits gâteaux peuvent être déclinés à l'infini selon vos goûts et votre inspiration....
Quiche Lorraine (ultra rapide) Une petite recette salée pour changer les habitudes … Je vous propose aujourd'hui une quiche Lorraine que je prépare régulièrement car elle est très facile et délicieuse. Nécessitant seulement des ingrédients de base que...
Tarte express à la rhubarbe (recette légère) Étant adepte de rhubarbe, je réalise souvent cette tarte fine recouverte de fruit et d'une garniture toute simple à base de yaourt. Une recette très légère, prête en peu de temps et qui se déguste sans faim...
Crème vanille façon Danette ® sur lit de caramel Une crème toute simple, toute douce et sans œuf ! Que des bons points pour ce petit dessert dont le parfum séduira tous les gourmands ! Ingrédients pour 4 pots de crème : 500 mL de lait 1 gousse de vanille...
Cake au jambon et à la ciboulette Parce l'été annonce l'arrivée des pique-nique, je vous propose aujourd'hui une petite recette de cake salé, idéale pour emporter dans votre panier ! La ciboulette apporte une touche de fraicheur à ce cake très moelleux...
Truffes aux biscuits Roses de Reims Grâce à mon partenariat avec la célèbre maison Fossier, j'ai pu découvrir la poudre de biscuits Roses de Reims dont je suis devenue très friande car elle peut être utilisée de mille et une façons. Aujourd'hui je vous...
Moelleux au chocolat et aux épices Une petite saveur de pain d'épice associée à un délicieux moelleux au chocolat … Une recette originale qui change des classique muffins au chocolat ! A servir avec une glace au spéculoos pour accentuer la touche épicée...
TUC ® maison Appréciant le fait maison, c'est avec plaisir que je confectionne maintenant beaucoup de biscuits apéritifs moi-même. Moins gras et moins salés, ils sont toujours dévorés et redemandés par tous … Une recette dénichée sur : La Super Supérette...
Cake au yaourt, pépites de chocolat et noix de coco Voici une merveilleuse recette dénichée dans le livre de Sophie Dudemaine, la spécialiste des cakes sucrés et salés. Une recette facile qui transforme un simple gâteau au yaourt en un dessert vraiment...
Mon partenariat STELLINOX et COUTEAUX MADE IN FRANCE J'ai aujourd'hui la chance et l'honneur d'être devenue partenaire de la grande marque STELLINOX, qui depuis peu travaille également avec le groupe Couteaux Made in France. STELLINOX propose depuis 1955,...
Sauce au yaourt et aux herbes (pour légumes) Une recette dénichée dans mon dernier livre Marabout récemment acheté : ''Fjord ® les 30 recettes cultes''. Cette petite sauce finement relevée aux herbes et à l'ail est parfaite pour accompagner une poêlée...
Tuiles croquantes aux fraises Tagada ® Voilà une petite douceur toute simple prête en quelques minutes et qui fera le bonheur des petits … et des grands ! Des petites tuiles croquantes au doux parfum des célèbres bonbons de votre enfance ! Ingrédient...
Pastellaki (nougat de Chypre) Une recette totalement nouvelle pour moi et une très belle découverte gustative ! Ce nougat croquant à base de miel, cacahuètes et graines de sésame est une véritable merveille ! Seul problème : quand on commence à le déguster...
Whoopies aux fruits rouges Une nouvelle version de ces petites gourmandises venues des États Unis et que j'affectionne particulièrement. Cette fois, ce sont des whoopies fruités que je propose , garnis d'une belle confiture de fruits rouges … maison bien...
Shortbread (petits sablés écossais sans œuf) Des petits sablés que je confectionne régulièrement et que j'apprécie particulièrement à l'heure du café … Nécessitant seulement trois ingrédients, cette recette est prête en un tour de main ! Ingrédients pour...
